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這盒真的就是:
「忙碌人的救星」
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澎湖當季野生小管,
已經先幫你把不能吃的部位都處理好了。
不用清內臟、
不用自己切圈、
不用洗得手忙腳亂。
打開退冰後,幾乎直接就能下鍋料理。
就是把新鮮小管切成方便料理的圈狀。
比起整尾小管:
✔ 更容易料理
✔ 更容易入味
✔ 小朋友也很好入口
不管快炒、炸物還是火鍋都非常方便。
新鮮的小管其實不需要太複雜料理。
只要新鮮度夠:
✔ 就會有自然鮮甜感
✔ 口感Q嫩不乾硬
✔ 越咬越香
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黑貓媽媽自己最常:
✔ 蒜頭快炒
✔ 川燙沾五味醬
✔ 加進義大利麵
✔ 裹粉炸成酥脆圈圈卷
都超適合!
輕鬆退冰、快速上桌
冰箱常備超方便!