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【商品介紹】 海鱺魚是澎湖養殖海魚中的代表魚種之一。   澎湖純淨海域的海上箱網養殖， 讓海鱺在天然海水環境中成長， 肉質比一般養殖魚更加細嫩、油脂更均勻。   這款..

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澎湖新鮮現釣海鱺魚，急凍厚切生魚片磚，保留鮮甜滑嫩口感，簡單退冰即可享用刺身等級美味，適合聚餐、宴客、居家享受海味！ 日料生魚片刀工 專業分切 貼心小份量分裝，每塊約140-160g 買魚磚回..

🔹 澎湖優鮮｜澎湖縣政府產銷履歷認證 來源透明、身分清楚，不是來路不明的混貨。 🔹 海上箱網養殖｜只餵食天然小魚 不投餵人工飼料， 這也是我們敢直接寫清楚：100% 無土味的原因。 🔹 海上現貨規..

在澎湖，真正內行的吃法， 不是只吃魚肉，而是更重視「魚頭與魚尾」。   因為這兩個部位： 👉 膠質最豐富 👉 燉煮後風味最濃 👉 是整鍋魚湯靈魂所在   龍虎石斑本..

冰卷，是澎湖夏季非常經典的海味。 — 但很多人不知道 好不好吃，其實差很多！  關鍵在船長怎麼煮 黑貓媽媽這批冰卷 ✔ 海上直接用澎湖海水川燙 ✔ 每一隻都去除內..

Made with fresh Penghu squid (cuttlefish) and shrimp. ..

200g/盒 嚴選自澎湖赤崁的新鮮現撈丁香魚，不經鹽煮或曬乾，富含高鈣、多種營養成分。 保留大海的原始鮮甜、肉質細緻、隻隻飽滿，簡單料理就是絕佳美味，無論爆炒、酥炸、煮湯/粥都很棒喔！ &nbs..

150g±5%/三隻裝 （市價$300-530都有！） ..

澎湖當季野生劍蝦仁，手工剝殼去腸泥，100%純蝦肉無泡水無添加。肉質細嫩鮮甜，適合炒飯、炒菜與各式料理，是日常料理升級的海味關鍵。 學名：哈氏彷對蝦  （Parapenaeopsis ..

圖片來源：https://www.facebook.com/penghufishsays   圖片來源：ttps://news.ltn.com.tw/news/life/b..

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「這是一種很多人一輩子都沒吃過，但吃過就會記住的魚。」 紅新娘魚是什麼？好吃嗎？ 紅新娘魚，是澎湖特有的高級魚種之一， 因外型鮮紅艷麗而得名。   肉質極為細嫩，入口幾乎帶有「化..

紅鰷，是澎湖海域常見但「好吃程度常被低估」的一種魚。 這批是當季手釣上岸的野生紅鰷，魚身紅潤、油脂飽滿，正是最好吃的時候。 我們選用大尾紅鰷，已幫你完成清肉分切，並做成個別真空包裝， 不管是一次煮..

  你可能聽過鰻魚，但不一定吃過「錢鰻」。 很多人第一次看到牠的外型都會有點猶豫， 但真正吃過之後，幾乎都會改觀 因為那個膠質與香氣，是一般魚種很難取代的。   很多人..

黃雞魚（三線磯鱸） 在澎湖一直是非常受歡迎的家常魚種。   為什麼？ 因為它幾乎沒有門檻。   ✔ 肉質豐厚、細嫩滑順 ✔ 味道清香、不腥 ✔ 刺少、好入口 不管會不..

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這一罐，是澎湖地方媽媽的日常料理。   當澎湖人說「好吃」， 就是真的會讓人一口接一口、停不下來的那種。 選用新鮮採收的澎湖珠螺， 細心處理後以家常方式醬炒， 不靠化學調味，只..

這是一罐非常「澎湖味」的小管醬。   使用當季燈照捕撈的小卷， 搭配澎湖野生蝦仁乾， 由地方媽媽以私房比例慢慢醬炒而成。   小卷本身的鮮甜 加上火燒蝦乾的濃郁海味 ..

這不是那種一咬下去只有粉感的花枝丸。   澎湖西嶼手工製作的花枝丸， 每一口都吃得到真正的大塊花枝。   咬下去會先感受到： ✔ 花枝本身的鮮甜 ✔ Q彈帶勁的口感 ✔..