不是每條魚,

都能完美漂亮地上桌。

 

有些魚只是:

  • 折到尾巴
  • 小小破相
  • 過了最熱銷的季節
  • 真空不夠漂亮

 

但鮮度與保存,

黑貓媽媽依然沒有妥協。


這裡放的,

是一些「不夠完美」,

但依然很好吃的海味。

 

*惜魚專區商品多為限量單批,
售完後不保證會再補貨。

 

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澎湖野生黑點魚【手釣】黑星笛鯛|Penghu Russel's Snapper

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【澎湖野生黑星笛鯛】#手釣(學名:勒氏笛鯛;又稱:黑點仔) 澎湖小船手釣,新鮮直送 笛鯛科代表魚種,外型鮮艷亮麗 肉質細緻、肥厚鮮甜 無暗刺,長輩小孩都好入口建議調理方式:蔥燒/清蒸/乾煎/煮湯...
$299
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澎湖野生手釣紅槽魚【船釣】銀紋笛鯛|Penghu Line-Caught Red Snapper

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【澎湖野生海釣紅槽魚】#近海手釣的 100%澎湖海域釣獲上岸 魚肉細嫩鮮甜|皮Q肉紮實 刺少肉多|長輩小孩接受度高 魚皮與魚頭膠質豐富|越煮越香推薦料理方式:清蒸/煮湯/紅燒/半煎煮黑貓媽媽真心推薦:...
$330
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澎湖野生水針【手釣】斑鱵|Black-barred Halfbeak

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$135 $129
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澎湖野生國光魚【手釣】鳳梨魚|Scolopsis vosmeri

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【澎湖野生國光】#船長愛吃的魚魚身雖不大, 但肉質非常細緻,入口即化!富含了人體所需的蛋白質 、礦物質及維生素,脂肪含量低。簡單用鹽巴即可帶出魚本身的清甜。...
$120
已完售
$120
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澎湖野生丁香魚【生凍】|Penghu Frozen Clove Fish

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【澎湖野生生凍丁香魚】#澎湖的驕傲小魚・澎湖赤崁現撈|當日急速冷凍・未鹽煮未日曬|保留最原始鮮甜・肉質細嫩飽滿|越嚼越香・高鈣營養|煮湯、酥炸都超適合 推薦料理方式:熱炒/酥炸/煮湯/煮粥黑貓媽媽真心...
$129 $99
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澎湖野生正龍占魚【手釣】紅鰭裸頰鯛|Penghu Wild Sand Snapper

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【澎湖野生正龍占】#礁岩系鮮甜海魚 夏秋季最肥美 特選中小尺寸,肉質細嫩、帶彈性 魚肉細白鮮甜,口感扎實有層次🍳 建議料理方式半煎煮/清蒸/醬燒/味噌魚湯/煮湯/炭烤(龍占類屬較有纖維感的肉質,會特別...
$160 $150
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