【澎湖飛魚卵貢丸】#每一口都有嗶啵驚喜
建議料理方式:
火鍋/貢丸湯/麵食/香煎/氣炸/切丁炒菜
黑貓媽媽真心推薦:
一般飛魚卵貢丸,
有時飛魚卵少到吃不太出來。
這款我自己喜歡的原因很簡單,
真的咬得到飛魚卵!
咬下去會有一顆顆嗶啵嗶啵的口感,
搭配扎實的豬肉香,
大人、小朋友都很喜歡。
澎湖飛魚卵貢丸使用台灣豬後腿肉製作,加入真材實料飛魚卵,每一口都能享受嗶啵爆開的口感。不添加魚漿,不以大量澱粉充數,肉質紮實有彈性,是火鍋、煮湯、麵食與家常料理的人氣食材。
大家第一個期待的,
一定是那個嗶啵嗶啵的口感。
真正好吃的飛魚卵貢丸,
不是只有Q彈,
而是咬下去時,
飛魚卵一顆顆在嘴裡輕輕爆開,
多了層次,也多了一份海洋鮮味。
這款「飛魚卵貢丸」有什麼特別?
黑貓媽媽挑選的這款飛魚卵貢丸,
以台灣豬後腿肉為主要原料,
肉含量高,
不添加魚漿,也不靠大量澱粉增加份量,
因此吃得到扎實的肉感,
而不是只有彈牙卻少了肉香。
再搭配飛魚卵特有的嗶啵口感,
讓每一口都更有層次。
可以怎麼料理?
它不只是火鍋配角,
平常放進貢丸湯、麵食、冬粉,
或是切片香煎、氣炸,
甚至切丁炒飯、炒青菜,
都能快速完成一道家常料理。
冰箱常備一包,
想加菜的時候真的很方便。
黑貓媽媽怎麼挑?
市面上的飛魚卵貢丸很多,
但這款讓我願意放進官網,
是因為:它不是只有Q彈,
而是真的吃得到飛魚卵嗶啵的口感,豬肉香也夠扎實。
我希望放在網站上的每一樣商品,
都是自己願意端上餐桌、分享給家人朋友的味道。
飛魚卵為什麼會「嗶啵」?
飛魚卵外層有一層天然卵膜,受熱後仍能保有一定彈性,因此咀嚼時會產生一顆顆輕輕爆開的口感。這也是飛魚卵最迷人的特色,讓許多人一吃就愛上。
規格:10 入/包(350g±5%)
成分:豬後腿肉(台灣)、飛魚卵、里肌油(台灣)、冰水、樹薯澱粉、糖、鹽、味精、香料、品質改良劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)。
✔ 使用原切台灣豬後腿肉製作,不使用現成絞肉或重組肉。
✔ 不添加防腐劑。
✔ 不添加魚漿,不以大量澱粉充數,吃得到扎實肉感。
✔ 每顆加入飛魚卵,咬得到嗶啵口感。
✓ 本產品使用台灣豬肉。
✓ 本產品通過全國公證檢驗。
✓ 已投保富邦產物保險產品責任險新臺幣 1,000 萬元。
⚠️ 本產品含有魚類成分(飛魚卵),對魚類過敏者請留意食用。