【澎湖優鮮龍虎石斑】#魚湯首選
懂吃的都知道,
真正好喝的魚湯,關鍵就在魚頭與魚尾。
這款龍虎石斑魚頭尾切塊,
私下回購率非常高,是老客人默默在買的品項。
✔ 澎湖海上箱網純海水養殖
✔ 通過「澎湖優鮮」產銷履歷認證
✔ 只餵天然小魚,不使用人工飼料
✔ 檢測用藥0檢出,安心食用
✔ 無土味、湯頭清甜濃郁
👉 肉質細緻帶膠質,燉湯後層次非常豐富
📦 規格:250g ±5%/盒
⚠️ 限量供應,售完補貨時間不定
在澎湖,真正內行的吃法,
不是只吃魚肉,而是更重視「魚頭與魚尾」。
因為這兩個部位:
👉 膠質最豐富
👉 燉煮後風味最濃
👉 是整鍋魚湯靈魂所在
龍虎石斑本身肉質細嫩、油脂適中,
用來煮湯時,湯頭會自然呈現清甜而不膩的風味。
👩🏽🍳 建議料理方式
👉 不需要過多調味,就很好喝
📌 關於「澎湖優鮮」
✔ 澎湖在地水產品認證
✔ 檢驗合格、安全透明
✔ 全程低溫處理與包裝
堅持不投藥、不使用抗生素,
讓魚自然成長,吃起來更純粹