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澎湖野生雲紋石斑【船釣】｜Penghu Wild Grouper

澎湖野生雲紋石斑【船釣】｜Penghu Wild Grouper
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【澎湖野生雲紋石斑】#細緻派石斑代表不是走強烈Q彈路線而是那種越吃越順口的細緻型石斑 肉質細緻｜入口柔嫩但帶自然彈性 風味乾淨｜適合清蒸，鮮味會慢慢出來 魚皮膠質｜加熱後口感滑順不膩 船釣魚種｜魚體狀...
$2,999 $2,680
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澎湖野生剝皮魚【活處理】切片｜Penghu Wild Filefish

澎湖野生剝皮魚【活處理】切片｜Penghu Wild Filefish
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【澎湖定置網野生剝皮魚】#活處理就是不一樣 澎湖定置網捕撈｜來源單純、品質穩定 活體處理｜降低腥味，鮮度更乾淨 肉質細嫩Q彈｜無細刺，入口舒服 已剝皮分切｜免處理，開封直接料理 推薦料理方式：味噌湯、...
$1,520
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澎湖野生石佬魚【船釣】邵氏寒鯛

澎湖野生石佬魚【船釣】邵氏寒鯛
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$265
已完售
$265
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澎湖野生紅鰷【手釣】分切真空包｜Penghu Red Grouper 紅條

澎湖野生紅鰷【手釣】分切真空包｜Penghu Red Grouper 紅條
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【澎湖當季野生紅鰷】#紅通通的高級代表魚・野生手釣｜正當季、新鮮肥美・大尾分切｜已去清肉，料理更方便・個別真空｜鎖住鮮甜、不易沾染腥味・肉質細緻｜口感紮實中帶嫩，鮮甜度高推薦料理方式：清蒸、乾煎、煮湯...
$3,360 $3,299
已完售
$3,360 $3,299
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澎湖野生紅瓜石斑

澎湖野生紅瓜石斑
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上岸重量885g...
$1,200
已完售
$1,200
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澎湖野生比目魚 扁魚｜Penghu Wild Flounder/ Flatfish

澎湖野生比目魚 扁魚｜Penghu Wild Flounder/ Flatfish
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【澎湖野生比目魚】#乾煎會上癮吃過一次，真的很容易回不去。 澎湖野生當季現流處理 肉質雪白、細膩 自然清甜，味道淡雅鮮美是非常受歡迎的低脂、高蛋白健康海鮮。 比目魚的特色很單純：細、甜✔ 魚肉細緻沒有...
$200
$200
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澎湖野生【手釣】花身雞魚（花身鯻／斑午）｜Penghu Terapon

澎湖野生【手釣】花身雞魚（花身鯻／斑午）｜Penghu Terapon
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【澎湖野生花身雞魚】#在地人一聽就說好吃的魚 100%手釣漁法 肉質細嫩鮮甜 幾乎沒有細刺 無異味、接受度高推薦料理方式：清蒸／煮湯／半煎煮／乾煎 「花身雞魚」這個名字其實很可愛！因為肉質細嫩、像雞肉...
$199
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澎湖野生紅目鰱（大尺寸）｜Penghu Red Bigeye Fish

澎湖野生紅目鰱（大尺寸）｜Penghu Red Bigeye Fish
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【澎湖野生紅目鰱】#懂吃都會帶不用去鱗，整層皮剝掉吃！ 澎湖野生當季上岸 中大尺寸（外面少見） 肉質細嫩、油脂香氣足 紅目鰱最大的特色就在於：✔ 不用刮鱗片✔ 整層皮料理後剝掉✔ 皮下油脂香氣會完整保...
$180
$180
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澎湖野生黑點魚【手釣】黑星笛鯛｜Penghu Russel's Snapper

澎湖野生黑點魚【手釣】黑星笛鯛｜Penghu Russel's Snapper
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【澎湖野生黑星笛鯛】#手釣（學名：勒氏笛鯛；又稱：黑點仔） 澎湖小船手釣，新鮮直送 笛鯛科代表魚種，外型鮮艷亮麗 肉質細緻、肥厚鮮甜 無暗刺，長輩小孩都好入口建議調理方式：蔥燒／清蒸／乾煎／煮湯 現貨...
$299
已完售
$299
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澎湖野生蟹管肉【清肉】中大尺寸・100%純肉｜Penghu Crab Meat

澎湖野生蟹管肉【清肉】中大尺寸・100%純肉｜Penghu Crab Meat
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【澎湖野生手剝蟹管肉】＃純清肉市面少見中大尺寸100g±5g／包 貼心去殼，每口都是肉 100%天然手工剝取 無泡水、無漂白、無澎發、無藥劑肉質飽滿紮實、鮮甜有彈性，一吃就知道是澎湖的等級。...
$250 $240
$250 $240
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澎湖當季極品嘉臘魚／日本真鯛｜Penghu Red Sea Bream

澎湖當季極品嘉臘魚／日本真鯛｜Penghu Red Sea Bream
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【澎湖當季極品嘉臘魚】＃保證無土味使用澎湖海域「海上箱網」方式養殖，非陸地水池，魚隻全程在活水海流中成長，活動量高、肉質緊實。 通過「澎湖優鮮」產銷認證 只餵食天然小魚、用藥0檢出 肉質細緻緊實、油脂...
$330
$330
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【真。丁香】澎湖丁香魚醬｜Penghu Clove Fish Sauce

【真。丁香】澎湖丁香魚醬｜Penghu Clove Fish Sauce
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嚴選澎湖赤崁村當季丁香魚，只用真丁香、不混魚 成分單純，用量實在，非工廠制式口味 介於無辣至微辣之間，大人小孩都能接受 無防腐劑，可常溫／冷藏／冷凍保存 澎湖在地製作，吃得到海味與油香層次  容量：4...
$260
$260
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【預購】澎湖地方媽媽の醬炒珠螺醬（小辣・限量）｜Penghu Homemade Spicy Sea Snail Sauce
使用新鮮採收的澎湖珠螺製作，當日處理 無化學添加，無防腐劑，吃得到真實海味 醬香濃郁、甘甜不死鹹，微辣更涮嘴 澎湖海口才有的家常調味，無法複製的地方風味 少量製作，只能遇到、無法量產的限量款內容量：2...
$360 $350
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澎湖地方媽媽の醬炒小管醬（小辣・限量）｜Penghu Homemade Spicy Sea Snail Sauce
地方媽媽の【澎湖野生醬炒小管醬】 微微辣🤏／極度限量⚠️ 使用當季燈照小卷製作（不是拖網漁獲，也不是冷凍舊料） 加入澎湖野生蝦仁乾增添濃郁海味 澎湖地方媽媽獨家私房秘方調味 甜中帶辣、香氣濃郁 一罐滿...
$480 $450
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澎湖野生水針【手釣】斑鱵｜Black-barred Halfbeak
【澎湖野生水針】＃手釣東北季風限定魚種，僅限一支釣能取得 營養非常豐富，含牛磺酸、維生素、礦物質及優質蛋白質 肉質白細鮮甜，紮實Ｑ彈又細緻，魚身細長、魚肉卻厚實建議調理方式：抹鹽乾煎小提醒：魚體不寬、...
$135
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澎湖野生國光魚【手釣】鳳梨魚｜Scolopsis vosmeri
【澎湖野生國光】＃船長愛吃的魚魚身雖不大， 但肉質非常細緻，入口即化！富含了人體所需的蛋白質 、礦物質及維生素，脂肪含量低。簡單用鹽巴即可帶出魚本身的清甜。...
已完售
$120
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澎湖野生赤筆仔【手釣】縱帶笛鯛｜Brownstripe Red Snapper
【澎湖野生赤筆仔】（學名：縱帶笛鯛）肉質細軟香甜美麗上相又美味的搶手貨！ 100%澎湖野生手釣上岸，魚體完整漂亮 肉質細緻柔軟，帶自然甜味、無異味 外型漂亮、肉色乾淨，上桌有面子 刺不多、口感溫和，全...
$229
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【出清】澎湖極品海鱺魚切丁｜Penghu Premium Cobia Fish Dice
【澎湖海鱺魚】澎湖養殖魚的驕傲！160g±5g／包貼心小分裝，最適合小份量備餐一人用餐也能輕鬆享受澎湖海味。 「澎湖優鮮」產銷履歷驗證 海上箱網養殖，保證無土味 五星飯店同等級貨源海鱺魚肉質軟滑帶Q，...
已完售
$180 $150
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【夏季限定】澎湖野生火燒蝦乾 金鉤蝦 狗蝦乾｜Penghu Dried Sea Shrimp
澎湖產的火燒蝦品質吃過一次就知道尤其蝦乾又將原本蝦味就很濃郁的蝦更加濃縮！ 不管什麼料理只要一加入，立馬自帶小當家BGM！...
$59 $55
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澎湖極品海鮸魚｜Penghu Premium Miichthys miiuy
【澎湖極品海鮸魚】保證無土味澎湖海上箱網養殖海鮸魚 通過「澎湖優鮮」縣政府產銷履歷認證，藥物零檢出 只餵食天然小魚、不使用人工飼料，因此 保證無土味 澎湖在地養殖，來源透明、品質穩定 肉質細緻柔嫩、清...
已完售
$560 $399
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