商品搜尋 | 黑貓媽媽澎湖鮮物

11%off

澎湖野生雲紋石斑【船釣】｜Grouper

+

石斑魚很多種，但每一種其實都有差。有些是Q彈型、有些是油脂型，而雲紋石斑比較特別，它是屬於「細緻派」。肉質不像某些石斑那麼強烈彈牙，而是比較柔順、細緻，..

$2,999 $2,680

加入願望清單

加入商品比較

15%off

澎湖野生剝皮魚【活處理】公斤級整尾切片｜Wild Filefish

+

如果你想找一款「好煮、好吃、不踩雷」的魚，剝皮魚會是一個很安心的選擇。澎湖人常說的「白達仔」，就是它。這種魚的特色很明確：肉質細嫩、帶Q度幾乎沒有細刺味道乾淨、不厚..

$1,520 $1,299

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生紅鰷【漁獵】近海限定肥美款｜老饕級野生魚 Red Grouper 紅條

+

＊近海的才會是暗紅色的，代表更肥美！（食物來源豐富）紅鰷，是澎湖海域算常見但「好吃程度常被低估」的一種魚。這批是當季漁獵上岸的野生紅鰷，魚身暗紅、油脂飽滿，正是最好吃的時候。 ..

$680

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生紅鰷【手釣】分切真空包｜Red Grouper 紅條

+

紅鰷，是澎湖海域常見但「好吃程度常被低估」的一種魚。這批是當季手釣上岸的野生紅鰷，魚身紅潤、油脂飽滿，正是最好吃的時候。我們選用大尾紅鰷，已幫你完成清肉分切，並做成個別真空..

$3,280

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生紅瓜石斑

+

..

$1,200

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生石佬魚【漁獵】近海限定肥美款｜Tuskfish 邵氏寒鯛

+

很多人第一次買石佬魚，是因為朋友推薦；第二次買，往往是為了那顆魚頭。石佬魚，是許多澎湖老饕心中的口袋名單。牠不像石斑魚那麼有名，卻常常是懂吃的人會特別指定的魚種。 ..

$285

加入願望清單

加入商品比較

3%off

澎湖野生白腹魚【手釣】白北｜台灣馬加鰆 Taiwanese Seerfish

+

白腹魚，是澎湖老饕口中相當有名的高級魚種。與土魠魚同屬「鰆魚」家族，但肉質比一般鰆魚更加細嫩，冬季油脂特別豐富，入口鮮甜而不膩。黑貓媽媽這批白腹..

$9,500 $9,200

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生比目魚扁魚｜Flounder/ Flatfish

+

比目魚是台灣常見的扁平魚類之一，但很多人對它的印象其實很兩極。有些人覺得普通有些人卻很喜歡差別通常在鮮度比目魚本身肉質細嫩，如果鮮度不夠容易軟爛甜味也出不..

$160

加入願望清單

加入商品比較

澎湖極品海鱺魚肚肋排腹肉｜Farmed Cobia Belly Cut

+

海鱺魚（Cobia）是高經濟價值魚種，在日式料理與高級餐飲中十分常見。而其中的「肚肋排」部位 👉 是整條魚最柔嫩、油脂最豐富的位置。什麼是「肚肋排」？顧名思義，就是魚的腹部..

$325

加入願望清單

加入商品比較

14%off

澎湖野生倒吊魚（杜氏刺尾鯛）｜Surgeonfish

+

倒吊魚（杜氏刺尾鯛）是澎湖常見的礁岩魚種，以海藻為食，因此魚肉會帶有自然的清香。不同於多數白肉魚偏「纖維感」的口感，倒吊魚的特色在於： 👉 肉質非常細緻、幾乎沒有粗感也因此在澎湖當地， ..

$245 $210

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生【手釣】花身雞魚（花身鯻／斑午）｜Terapon

+

圖片來源：WEB魚図鑑【花身雞魚】又稱花身仔、花身鯻、斑午、三抓仔。是台灣沿海常見、但品質差異很大的魚種；真正好吃的關鍵，在於「漁法」。 🎣 手釣花身雞魚：..

$199

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生紅目鰱（大尺寸）｜Red Bigeye Fish 紅目孔

+

很多人會想知道「紅目鰱怎麼料理？」「紅目鰱要不要去鱗？」「紅目鰱好吃嗎？」圖片來源：市場魚貝類図鑑紅目鰱是台灣沿海常見的經濟魚種，在市場上一直都有一定的接受度。它..

$180

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生黑點魚【手釣】黑星笛鯛｜Russel's Snapper

+

🟤 惜魚選項說明本頁「部分選項」屬於【惜魚專區】商品。可能包含： ✔ 外觀小瑕疵 ✔ 折尾 ✔ 過季魚貨 ✔ 真空不夠完美但鮮度與保存流程皆相同，請安心食用。 🐟【商品介..

$299

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生包公魚【手釣】

+

..

$290

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生活凍砲管【手釣】生食級大尺寸｜Line-Caught Neritic Squid

+

【黑貓媽媽小提醒】頭足類對「退冰方式」比較敏感，建議避免長時間浸泡清水。 📖 詳細退冰教學>>《冷凍魚怎麼退冰？魚、蝦、小卷正確解凍方式一次看》澎湖當季野生手釣活凍砲管，大尺寸稀有..

$495

加入願望清單

加入商品比較

5%off

澎湖野生火斑笛鯛【手釣】（黃雞母）｜Line-Caught Snapper

+

【商品介紹】只要是笛鯛科的魚，幾乎都有一個共同特色：好看，也好吃。火斑笛鯛（俗稱黃雞母）在澎湖屬於非常受歡迎的魚種之一。外型鮮紅亮麗，肉質細嫩、厚實又帶有自..

$289 $275

加入願望清單

加入商品比較

4%off

澎湖野生蟹管肉【手剝清肉】中大尺寸・100%純肉｜Crab Meat

+

【黑貓媽媽小提醒】蟹肉對退冰方式比較敏感，建議避免長時間浸泡清水。 📖 詳細退冰教學>>《冷凍魚怎麼退冰？魚、蝦、小卷正確解凍方式一次看》這不是一般市場常見那種鬆鬆散..

$250 $239

加入願望清單

加入商品比較

澎湖當季極品嘉臘魚／日本真鯛｜Farmed Red Sea Bream

+

嘉臘魚，又稱日本真鯛，是對生長環境與水質要求極高的魚種。黑貓媽媽所選用的嘉臘魚，採用澎湖近海「海上箱網」方式養殖，不同於一般陸地水池養殖，魚隻長時間在自然海流中活動，肉質因此更加緊..

$330

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生手釣紅槽魚【船釣】銀紋笛鯛｜Line-Caught Red Snapper

+

紅鰽魚，也就是俗稱的「紅槽」。正式名稱則是銀紋笛鯛。這批是澎湖近海海釣上岸的生紅槽魚。雖然同樣都叫紅槽，但其實：海域不同深度不同活動量不同吃起來的口感跟甜..

$330

加入願望清單

加入商品比較

【真。丁香】澎湖丁香魚醬｜Clove Fish Sauce

+

這不是你在外面吃到的那種統一規格、大量生產的丁香魚醬。【真。丁香】澎湖丁香魚醬選用澎湖丁香魚品質最好的主產地—— 澎湖縣白沙鄉赤崁村的當季丁香魚製作，堅持只用「真正..

$260

加入願望清單

加入商品比較

3%off

澎湖地方媽媽の醬炒珠螺醬（小辣・限量）｜Homemade Spicy Sea Snail Sauce

+

這一罐，是澎湖地方媽媽的日常料理。當澎湖人說「好吃」，就是真的會讓人一口接一口、停不下來的那種。選用新鮮採收的澎湖珠螺，細心處理後以家常方式醬炒，不靠化學調味，只..

$360 $350

加入願望清單

加入商品比較

6%off

澎湖地方媽媽の醬炒小管醬（小辣・限量）｜Homemade Spicy Sea Snail Sauce

+

這是一罐非常「澎湖味」的小管醬。使用當季燈照捕撈的小卷，搭配澎湖野生蝦仁乾，由地方媽媽以私房比例慢慢醬炒而成。小卷本身的鮮甜加上火燒蝦乾的濃郁海味 ..

$480 $450

加入願望清單

加入商品比較

24%off

澎湖野生水針【手釣】斑鱵｜Black-barred Halfbeak

+

澎湖野生水針（斑鱵）為東北季風期間限定魚種，採一支釣方式捕獲，數量稀少。肉質細白鮮甜、口感紮實Q彈，最適合簡單抹鹽乾煎，品嚐水針最純粹的鮮美。第一次看到水針的人，幾乎都會把它認成鶴鱵。因..

$220 $168

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生國光魚【手釣】鳳梨魚｜Scolopsis vosmeri

+

🟤 惜魚選項說明本頁「部分選項」屬於【惜魚專區】商品。可能包含： ✔ 外觀小瑕疵 ✔ 折尾 ✔ 過季魚貨 ✔ 真空不夠完美但鮮度與保存流程皆相同，請安心食用。 ..

$120

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生赤筆仔【手釣】縱帶笛鯛｜Brownstripe Red Snapper

+

赤筆仔（縱帶笛鯛）是澎湖常見、但不常被留下來賣的魚因為外型漂亮、肉質細，很多時候一上岸就被熟客帶走。它的口感不像有些笛鯛那麼紮實，反而偏細緻柔軟，帶一點自然的甜味，沒有多..

$329

加入願望清單

加入商品比較

17%off

【出清】澎湖極品海鱺魚切丁｜Farmed Cobia Fish Dice

+

【商品介紹】海鱺魚是澎湖養殖海魚中的代表魚種之一。澎湖純淨海域的海上箱網養殖，讓海鱺在天然海水環境中成長，肉質比一般養殖魚更加細嫩、油脂更均勻。這款..

$180 $150

加入願望清單

加入商品比較

9%off

澎湖限定｜澎湖黑糖乖乖花火節

+

..

$55 $50

加入願望清單

加入商品比較

【買十送一】澎湖黑糖平安龜棒棒糖｜Brown Sugar Lollipop

+

不知道大家是否有看過任賢齊和舒淇合演的電影《落跑吧愛情》電影出現的片段中，舒淇口中叼著的棒棒糖就是澎湖非常有名的平安龜棒棒糖！澎湖在元宵節有萬龜祈福乞平安龜的民俗活動..

$10

加入願望清單

加入商品比較

17%off

澎湖冰棒［減糖］澎湖仙人掌冰／澎湖風茹茶冰｜Penghu Cactus Popticle

+

🍦 商品介紹來過澎湖的人，大概都對這兩種味道不陌生。一個是「仙人掌」，另一個就是「風茹茶」。它們不像巧克力、草莓那樣到處都有。反而是許多人離開澎湖後，最..

$59 $49

加入願望清單

加入商品比較

14%off

【夏季限定】澎湖野生火燒蝦乾金鉤蝦狗蝦乾｜Dried Sea Shrimp

+

澎湖野生火燒蝦乾，選用澎湖火燒蝦手工剝殼後，以陽光與海風自然日曬，濃縮蝦子的天然鮮甜與海味。不論炒菜、煮湯、滷白菜、炒米粉或炊飯，只需加入少量，就能為料理增添濃郁鮮香，是許多澎湖家庭常備的天然提鮮食材..

$69 $59

加入願望清單

加入商品比較

澎湖極品海鮸魚｜Farmed Miichthys miiuy

+

🔹 澎湖優鮮｜澎湖縣政府產銷履歷認證來源透明、身分清楚，不是來路不明的混貨。 🔹 海上箱網養殖｜只餵食天然小魚不投餵人工飼料，這也是我們敢直接寫清楚：100% 無土味的原因。 🔹 海上現貨規..

$560

加入願望清單

加入商品比較

3%off

澎湖當季野生爆蛋冰卷【熟凍】｜Squid with Eggs 抱蛋小卷

+

爆蛋小卷，又被許多老饕稱作「有蛋冰卷」。爆蛋小卷，是許多老饕每年都在等的季節限定美味。同樣是冰卷，真正讓人著迷的，其實是那飽滿的小卷蛋。每年產季一到，市場上總會..

$200 $195

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生黑喉【船釣】黑口｜Atrobucca nibe 黑䱛

+

商品介紹黑喉屬於石首魚科，一直都是餐廳等級的高級食用魚。在台灣市場裡一直有「很好吃的魚代表」這種地位但你會發現為什麼有些黑喉很好吃有些卻..

$315

加入願望清單

加入商品比較

8%off

澎湖野生紅新娘【手釣】薔薇項鰭魚｜Red Bride Fish (Iniistius verrens)

+

「這是一種很多人一輩子都沒吃過，但吃過就會記住的魚。」紅新娘魚是什麼？好吃嗎？紅新娘魚，是澎湖特有的高級魚種之一，因外型鮮紅艷麗而得名。肉質極為細嫩，入口幾乎帶有「化開」的口感..

$380 $349

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生三牙【船釣】紅牙䱛｜Tigertooth Croaker

+

很多人會想知道「三牙魚好吃嗎？」「三牙魚怎麼料理？」「石首魚有哪些？」三牙（紅牙䱛）屬於石首魚科，與黑喉同樣都是老饕很熟的魚種。為人所知的石首魚科有：黃..

$360

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生印度長絲鯵【定置網活魚】輪切片｜Alectis indicus（銅鏡魽仔／白鬚公）

+

印度長絲鯵，在澎湖也有人叫它「白鬚公」或「銅鏡」。這批是澎湖定置魚網的鮮活貨色，魚上岸後很快就送到黑貓媽媽手上處理，鮮度狀態非常漂亮。我們這次做成方便料理的輪切片，不管清蒸、紅燒還是煮..

$149

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生金龍魚【船釣】（石鱸魚／星雞魚）

+

澎湖野生金龍魚（星雞魚／石鱸魚），近海船釣上岸，肉質細緻鮮甜、紮實滑順，帶有自然油脂與彈性。適合清蒸、乾煎、紅燒、煮湯等各式料理，是許多老饕喜愛的澎湖野生魚。第一次看到金龍魚，很多人都會直接..

$229

加入願望清單

加入商品比較

9%off

【預購】澎湖極品海鱺魚生魚片磚刺身｜Farmed Cobia Sashimi

+

澎湖新鮮現釣海鱺魚，急凍厚切生魚片磚，保留鮮甜滑嫩口感，簡單退冰即可享用刺身等級美味，適合聚餐、宴客、居家享受海味！日料生魚片刀工專業分切貼心小份量分裝，每塊約140-160g 買魚磚回..

$220 $200

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生鐘螺

+

老澎湖人潛水到私藏密點🤿 一顆顆搜集、養活的在岸邊等收集一個量了再一起上岸🌊 上岸當天就汆燙了5-7分熟個別真空冷凍鎖鮮🔒 ❗️最讚的是：都事先一顆顆幫大..

$59

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生長尾鳥【船釣】長尾濱鯛｜Penghu Longtail Snapper

+

「澎湖產」的長尾鳥魚並不常見！這種魚的特色在於： ✔ 味道不會過重 ✔ 油脂不會過多 ✔ 口感細緻、順口 ✔ 外表豔麗、日料店愛用高級魚整體來說，是送禮面子滿滿的絕美好魚屬於..

$1,600

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生鮖鮔小章魚【中大尺寸】｜Octopus vulgaris

+

在澎湖的海鮮市場裡，鮖鮔越大隻越難得，也越搶手。這款澎湖當季野生鮖鮔，來自當地海域捕撈，並依照傳統方式進行捶打處理，這道工序非常重要，決定了鮖鮔入口時是否 Q 脆彈牙、好咬不韌。簡單川燙..

$135

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生青嘴龍占魚切丁【精華中段】｜Sand Snapper - Fish Dice

+

如果你吃過澎湖的小吃店，很有機會早就吃過青嘴龍占。它一直都是澎湖人很喜歡的宴客魚，也是許多在地店家煮魚湯、魚粥常用的魚種。最大的特色，就是肉質扎實、有彈性。屬..

$149

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生竹莢魚乾

+

..

$80

加入願望清單

加入商品比較

7%off

澎湖野生海劍蝦仁【手工剝殼】｜Peeled Shrimp (Parapenaeopsis hardwickii)

+

【黑貓媽媽小提醒】這類海鮮對退冰方式較敏感，建議避免長時間泡淡水退冰。 📖 詳細退冰教學>>《冷凍魚怎麼退冰？魚、蝦、小卷正確解凍方式一次看》這不是一般市面那種「泡得膨膨白白」的蝦..

$180 $168

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生浪人鯵【手釣】瓜仔魚

+

..

$160

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生手採海菜冰磚｜Wild Seaweed Cube

+

..

$59

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生嘉臘魚【手釣】日本真鯛｜Wild Red Sea Bream

+

嘉臘魚，其實就是日本料理裡常聽到的：「真鯛」。也是許多人心目中高級白肉魚的代表之一。這批是澎湖海域野生手釣上岸的嘉臘魚，小條的魚肉細嫩、味道清甜乾淨，屬於非常耐吃的魚種。不需要..

$480

加入願望清單

加入商品比較

23%off

澎湖野生丁香魚【生凍】｜Clove Fish

+

🟤 惜魚選項說明本頁「部分選項」屬於【惜魚專區】商品。可能包含： ✔ 外觀小瑕疵 ✔ 折尾 ✔ 過季魚貨 ✔ 真空不夠完美但鮮度與保存流程皆相同，請安心食用。很多人對丁..

$129 $99

加入願望清單

加入商品比較

10%off

澎湖當季野生冰卷【熟凍】｜Boiled Squid

+

冰卷，是澎湖夏季非常經典的海味。 — 但很多人不知道好不好吃，其實差很多！關鍵在船長怎麼煮黑貓媽媽這批冰卷 ✔ 海上直接用澎湖海水川燙 ✔ 每一隻都去除內臟與墨囊 ✔ 返港後..

$199 $180

加入願望清單

加入商品比較

17%off

澎湖當季野生丁香魚乾【幼】Dried Clove Fish

+

特小尺寸，特別珍貴。獨家貼心小包裝每包約30g裝建議調理方式：煮湯／煮粥／入菜 - 外面賣的湯品或粥品所加的小魚乾，大多都是使用小雜魚、極少會使用丁香；非常推薦大家來品嚐澎湖..

$59 $49

加入願望清單

加入商品比較

澎湖極品龍虎斑魚切丁【精華中段】｜Farmed Grouper Fish Dice

+

也有人稱這類切丁規格為「骰子魚」，但，這不是一般常見的魚切丁。許多市售石斑魚切丁，會將魚頭、魚尾等部位一起切塊包裝。而石斑魚的魚頭與魚尾比例其實相當高，重量甚至可占整尾魚約..

$180

加入願望清單

加入商品比較

澎湖極品牡蠣清肉｜Farmed Oyster meat

+

澎湖極品牡蠣清肉，通過澎湖優鮮產銷履歷認證，來自澎湖白沙純淨海域。不泡水、不灌水，肉質飽滿緊實、鮮甜濃郁，幾乎沒有腥味，是煮湯、蚵仔煎、炒蛋等料理的人氣食材。澎湖牡蠣，一直是許多老饕指定的季..

$220

加入願望清單

加入商品比較

16%off

【夏季限定】澎湖野生海燕窩飲 Kappaphycus Drink

+

澎湖野生珊瑚草慢火熬煮而成的海燕窩飲，天然植物膠質豐富、零膽固醇，冷熱皆宜。冰涼時如果凍般滑嫩爽口，溫熱時則有燕窩般細緻口感，是澎湖夏季限定的人氣飲品。海燕窩，其實不是燕窩。它是澎湖沿海採集..

$70 $59

加入願望清單

加入商品比較

秋の海鮮季【經濟組】

+

..

$2,200

加入願望清單

加入商品比較

秋の海鮮季【澎湃組】

+

..

$3,000

加入願望清單

加入商品比較

【獨立配送】澎湖當季帶殼活牡蠣｜含運組｜Penghu Oyster⚡️快速出貨

+

【⚠️ 牡蠣配送重要須知】 ① 牡蠣採「獨立配送」｜請勿與其他商品合併下單為維持牡蠣的新鮮度與活性，本商品採獨立配送。 🚩 若同時需要其他商品，請分開下單。 ② 選擇超商取貨..

$800

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生青嘴龍占魚【手釣】星斑裸頰鯛｜Sand Snapper

+

青嘴龍占（星斑裸頰鯛）就是澎湖人口中的「青嘴仔」，是澎湖相當受歡迎的野生魚種之一，也是許多在地宴席與家庭聚餐常見的好魚。同時也是「龍占家族」中最受歡迎的魚種之一。青嘴是夜行..

$168

加入願望清單

加入商品比較

澎湖野生正龍占魚【手釣】紅鰭裸頰鯛｜Sand Snapper

+

正龍占在澎湖算是很多人熟悉、也很喜歡的魚，但其實比起青嘴龍占更少見，價格通常也會再高一些。這種魚不是天天都有量，尤其巴掌大的漂亮尺寸更討喜。一般以：延繩釣..

$160

加入願望清單

加入商品比較

澎湖極品龍虎斑輪切片｜Farmed Grouper Slice 石斑魚

+

龍虎斑是石斑魚中非常受歡迎的品種之一，結合了細嫩與彈性的口感特色。但你會發現市面上的龍虎斑，吃起來差很多！關鍵在於：養殖環境 &nbs..

$275

加入願望清單

加入商品比較

秋の海鮮季

+

..

$2,299

加入願望清單

加入商品比較